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ケーキ教室 - 2014.10.30 Thu

今日は、スクラップから少し離れた日記です。

私は、今、月一でalegreさんの
スクラップ教室に通っています。とってもテキパキとサクサクと教えてくれるので、難しく、内容の多い作品でも
ちゃんと自分の中で消化できるので、とっても勉強になります。

彼女は、パン教室もやっていて、以前は私も通っていたんですが、子供がまだ小さく、手ごねをする余裕が
ないのと、週に2回働いているので、子供が思いっきり遊べる時間を作ってやりたいのとで、
お休みしています。普段、私の都合に付き合ってもらうことが多くても次男は、文句も言わず、
お利口に付き合ってくれています。私が楽しいことに付き合っても、次男にとっては決して楽しいことは
なく・・・・。でも、ちゃんと付き合ってくれます。お利口なのをいいことに、自分のことばかりを
することにどうしても抵抗があるので、子供中心の日を作ってやりたい!あくまでも私の子育てに
対する考えです。

話しを戻して。今日は、以前一度スポンジケーキを習ったんですが。
家で復習をしてみると・・・・。2回くらはうまく焼けたのに、最近、全然焼けないんです。
彼女のスポンジケーキ、本当に違うんです!!!ケーキ屋さんのスポンジとももちろん
家で作るのとも全然違って、ふっわふわのしっとり。スポンジだけで食べたい!思った
ケーキって初めてです。
今回は、復習です。

自分の気になったいた箇所を復習。ただでは帰らない!何かを習得して帰りたい、私のモットーです。
一つ一つ、不安箇所をつぶしていきます。焼きあがったスポンジです。
20141030161840619.jpg

デコレーションも素敵です。
201410301619066ba.jpg
なんとも美しい!!!家で、このレベルってすごい!!

さらに、お昼はランチつき。
201410301619187a3.jpg
もちろん手作りパンと手作りスープです。

あ~~~~、すっごく充実!!!子供たちも大喜びです。

ぜひぜひ、興味を持たれた方は、こちらのブログまで~~~~♪⇒

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